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廚房裡的感冒食療方

Lily 2017-10-13 檢舉

廚房裡的感冒食療方

夏末秋初,全國各地貌似都進入了一個感冒高發期。而且近期的感冒有個共同點:先從嗓子不舒服或上火的癥狀開始,不小心著了涼,後背發緊、手腳發冷,然後會伴有咽乾、黃鼻涕、咳嗽痰多、發燒等。

季節交替,為何總是容易感冒?

其一,季節交替的時候,溫差較大,還變化多端。

其二,近來雨水多、空氣濕度大、氣壓高,使得身體抵抗力也較差。

其三,病毒非常猖獗,乘虛而入。

以上三點,導致感冒病毒任性妄為,致使大批的人感冒。其中老年人和小孩子以及不愛運動的「坐班」一族,最容易被毒性感冒傳染。

那麼問題來了:感冒了怎麼辦呢?別擔心別著急,便宜又好用的「感冒藥」就在廚房裡!

|著涼受寒

別以為天熱就不受寒,坐地鐵有冷風,進室內有空調,無一不是「虛邪賊風」之屬。外頭大熱天,毛孔張得大大地呼吸散熱,突然進到空調房,寒邪也便長驅直入了。

底子好陽氣足的人,比如健康的小孩,一進到空調房就會打噴嚏,身體自動排寒兼發出提醒,此時添衣防護,就不至於感冒受罪了。要是體質弱些,著涼後覺得發冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀)時,一碗黑糖薑湯,微微汗出,感冒就好多了。

黑糖薑湯

取10克生薑,洗淨後連皮剁碎,加入300毫升飲用水煮開。而後加入適量黑糖調味,攪勻即可飲用。

上焦發汗生薑更佳,連皮剁碎也是取其升發之意。黑糖味甘,調和脾胃,也有補充能量的作用。

粥的發汗效果也不錯,清代名醫王士雄提到「米湯可代參湯用」,粥容易消化吸收且具護胃功能,可以幫助排汗,是很好的感冒食品。

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來源:vegan.fbs.one
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