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紅棗做成酵素功效大,美味又養顏,身體更健康。教你用簡單材料在家做出各種功效的酵素!

二夜 2017-10-19 檢舉

紅棗做成酵素功效大,美味又養顏,身體更健康。教你用簡單材料在家做出各種功效的酵素!

人們肯定沒有想到,我們平時在生活中所見到的這個紅棗用處和作用都是如此大的,也沒有想到我們平時經常見到的紅棗還可以用來做各種美食,也沒有想到其實我們還可以用紅棗來做這個紅棗酵素,這個是一種讓人們非常有食慾的美食,

方法:

1斤紅糖、3斤紅棗(一般是2.5斤紅棗)、10斤直飲水,也就是1:3:10的比例。

紅棗就是乾的,去不去核都可以,但紅棗剪開發酵更快些,薑切細絲,等發酵好後薑絲還可以直接燒菜用呢。

記住了,最少發酵3個月才可以食用,時間越久越好,不會過期的!最好選擇玻璃瓶或是酒罈子發酵。(第一個月不用密封,用保鮮膜蓋上用橡皮筋套上即可)。

注意:

水不能放太滿,材料放完後佔瓶子總量的80%,因為發酵過程中會產生氣,所以要預留20%的空間。

記住兩三天攪拌一次讓浮在上面的原料充分接觸糖水以免腐爛變質,一個月後等原料全部下沉了就可以用保鮮膜密封,注意酵素都是常溫下發酵,不要在陽光下暴曬。

療效:

除了薑和紅棗本身的功效外,做成酵素後功效大大提高!

說說吃薑酵素後的反應,朋友患有胃寒很多年,夏天都不敢喝涼白開,動不動就噁心吐,喝了不到一周就好了,現在冬天喝涼白開都沒事了,每次來月經前會有小腹發脹總是感覺不是很舒服,現在來月經一點感覺都沒有就來了,喝了薑酵素感覺渾身暖暖的,驅寒效果特別好,即使冬天也不感覺渾身發冷,手腳也不涼了,現在月經3天就乾淨而且量都很正常。

特別是薑酵素治療感冒效果特別好,有的吃了半個月感冒藥都沒好,但喝了薑酵素很快就好了,所以這個薑酵素對月經不調、

痛經、感冒、手腳涼、脾胃虛寒效果特別好,特別推薦大家做這款薑和紅棗的酵素。

護心酵素原料:紅棗800克(去皮)冰片糖150克,檸檬一個。製作時間15天左右。

抗動脈硬化酵素原料:連皮生薑500克、冰片糖250克、檸檬4個,按生薑一層檸檬一層糖一層碼放,製作時間14天。

各種自製酵素的做法

保肝酵素原料:紅棗500克(帶片洗凈晾乾),冰片糖200克、檸檬一個,製作時間約十四天.

整腸醇素原料:紅棗500克(連皮)、冰片糖250克、檸檬一個,製作時間約18天。

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來源:www.cocosg.net
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